夏日开胃小菜—泡椒藕带

作者： 悦妈的魔法厨房

夏日小清新非藕带莫属

用料

• 藕带 3条
• 泡椒（含泡椒水） 2个
• 白醋 2勺
• 蒜 瓣
• 冰糖 2粒
• 八角 1个
• 花椒 10粒
• 蒸馏水 适量
• 小米辣 1个

夏日开胃小菜—泡椒藕带的做法步骤

步骤 1

藕带切断洗净

步骤 2

水开下锅煮1-2分钟

步骤 3

放入冰水里提升脆度

步骤 4

调料：泡椒（含水）小米辣，冰糖，八角，花椒，蒜+醋，适量蒸馏水

步骤 5

将藕带放入一夜渍（腌菜罐）

步骤 6

压紧

步骤 7

过夜后可食用

菜谱创建时间：2022-06-09 11:20:33