猪肉娃娃菜饺子馅儿

作者： 果果会做饭

娃娃菜口感甜，包出来比大白菜味道好太多。

用料

• 娃娃菜 1.5颗
• 猪肉馅儿 适量
• 花椒，姜末，食用油 适量
• 生抽，老抽，香油，白砂糖 适量
• 鸡蛋 1个

猪肉娃娃菜饺子馅儿的做法步骤

步骤 1

1.猪肉馅儿， 加入生抽适量、鸡蛋一个，拌匀备用。 2.料油， 起锅烧食用油，放一小搓花椒，姜沫，出味关火，余温继续。撇掉锅中渣子，留下油，放凉。 2.娃娃菜一颗半，去外皮几叶，直接用里面层，不洗直接切丝再切沫。放入猪肉馅儿一起拌匀。 加入老抽少许，糖少许，蚝油适量，放准备好的放凉或温的料油。继续搅拌均匀， 3.搅拌好的馅儿，放入冷冻柜，10分钟，取出，撒盐适量，搅拌均匀即可。

步骤 2

拿出饺子皮，开始包吧。

菜谱创建时间：2022-06-09 19:08:08