排骨洗干净 排骨冷水下锅,加葱段、生姜、料酒去腥
焯好的排骨,清洗干净,沥干水分 加3颗红枣,倒入高压锅
加淮山,加适量的水,高压锅大火煮开,20分钟小火慢炖 淮山弄了手痒,可以用手套 或者山药用煤气烤一下在刮皮
煮好后,用葱花、枸杞点缀一下
再加点盐
在搅拌均匀就好了
满满一大盆,不错吧!快去试试吧