减脂丝瓜炒鸡蛋

作者： 一直在减脂的路上

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 大蒜 3瓣
• 盐 3克

减脂丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮清洗干净切滚刀状

步骤 2

丝瓜装盘加盐腌制一下（防氧化），鸡蛋搅拌均匀，蒜切末

步骤 3

锅中放油开中小火倒入蛋液，翻炒均匀出锅备用

步骤 4

放入蒜末煸炒香味

步骤 5

接着倒入丝瓜，翻炒断生

步骤 6

最后倒入炒好的鸡蛋翻拌均匀出锅即可（丝瓜腌制了，不用再放盐）

菜谱创建时间：2022-06-12 18:36:08