火腿洋葱炒鸡蛋

作者： 夏天的小饭桌

用料

• 洋葱 100克
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 10克
• 生抽 10克
• 盐 1克
• 油 适量

火腿洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，洋葱切丝，火腿切片

步骤 2

油锅烧热，倒入蛋液翻炒成块，盛出 备用。

步骤 3

油锅烧热，倒入大蒜和小米椒煸香， 加入洋葱、火腿、用生抽、盐调味，翻炒均匀。 出锅前加入鸡蛋，翻炒均匀后就可以 出锅啦。

菜谱创建时间：2022-06-15 22:01:06