蜜汁叉烧肉
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该菜的主料松板肉取自猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。
用料
叉烧酱
3勺
老抽
1勺
松板肉
1000克
蜜汁叉烧肉的做法步骤
步骤 1
不需要用烤箱,不需要用高压锅,只需要用不粘锅煎炒一下简单又美味。
步骤 2
化冻好
步骤 3
加入叉烧酱三勺老抽1勺腌制过夜
步骤 4
第二天拿出来切片
步骤 5
放入不粘锅煎炒熟就行
步骤 6
完成✅
步骤 7
做好的叉烧肉,还可以加蔬菜鸡蛋做早餐卷饼
菜谱创建时间:2022-06-16 08:10:26
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