蛋包豆腐

作者： 无知匠人5556

唯一一次没查菜谱做出来还受欢迎的菜！娃含蓄地说：这个豆腐我可以吃一星期 怕我误解，特意跑过来：让我吃一个星期也不腻～

用料

• 鸡蛋 3个
• 黑芝麻 适量
• 豆腐

蛋包豆腐的做法步骤

步骤 1

一块北豆腐（约3块钱的）三个方向各来5678刀

步骤 2

鸡蛋3颗打散加入黑芝麻、少量盐

步骤 3

锅中热油，倒入1姜丝，2豆腐丁，3蒜末，4少量盐

步骤 4

煎至豆腐丁发焦黄，倒入蛋液，快速翻炒

步骤 5

蛋液凝固，熄火装盘即可

菜谱创建时间：2022-06-19 20:47:31