家庭版牛排牛扒

作者： 慕安宇

吃牛排不一定要到餐厅，家里也可以！

用料

• 牛小排 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油 小块
• 大蒜 一整个
• 橄榄油 适量
• 玫瑰盐 适量
• 香料 根据喜好

家庭版牛排牛扒的做法步骤

步骤 1

牛排提前解冻

步骤 2

加海盐腌制

步骤 3

热锅热油

步骤 4

放入牛排，不要约2分钟后翻面。根据牛排厚度噢！不要频繁翻动。

步骤 5

七层熟大概煎10分钟（含封边）

步骤 6

起锅前加入黄油

步骤 7

装盘

步骤 8

切块，开动

菜谱创建时间：2022-06-21 10:02:38