牛肉寿喜烧焖饭

作者： 颜小厨的餐桌

安格斯雪花肥牛和洋葱做成寿喜烧焖饭，打上温泉蛋，和外面日料店卖的一模一样～ ，更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活

用料

• 雪花牛肉片 3-4片
• 洋葱 1/4个
• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 玉米粒 适量
• 葱花 适量
• 日本万字酱油 8毫升
• 寿喜烧汁 30毫升
• 黄油 8克
• 白芝麻 3克

牛肉寿喜烧焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料，洋葱切丝，雪花牛肉片解冻，鸡蛋煮温泉蛋备用

步骤 2

热锅冷油，把洋葱丝炒至透明状后乘出备用

步骤 3

不用洗锅，倒入煮好的米饭，炒散，炒热

步骤 4

把米饭放到一边，把牛肉片放在锅边煎至半熟

步骤 5

加入炒好的洋葱丝

步骤 6

倒入寿喜烧汁，翻炒均匀

步骤 7

加入黄油和玉米粒，继续翻炒均匀

步骤 8

倒入万字酱油，撒上葱花，起锅

步骤 9

把饭中间挖一个小洞，打入温泉蛋

步骤 10

吃的时候拌匀，米饭裹着肉汁，咸鲜美味

步骤 11

自己做的就是超多肉超满足！

菜谱创建时间：2022-06-21 12:20:33