桂圆、玉灵膏、桂圆红参饮

Name: 桂圆、玉灵膏、桂圆红参饮
Ingredients: 250克桂圆肉; 15克西洋参; 15克白糖

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作者：静水深流27

桂圆，也叫龙眼，明代人的《雷公炮制药性解》里说它：主补血气，养肌肉，益虚气，美颜色，除健忘，治怔忡，增智慧，明耳目，久服延年。「桂圆壳」是祛风解毒祛邪气的，用它泡茶喝能预防头晕头风。桂圆补血，跟红枣、当归、熟地相比有一个明显的优势：它不会滋生湿气，克伐阳气，也不会伤中败土。「桂圆核」作用于人体的下焦，它能行气、散肿块、还可以祛下焦湿气。容易有妇科炎症、子宫问题、或白带偏多的女生，用桂圆泡茶煲汤最好带壳带核一起！㊙️桂圆这么好，却有一个明显的BUG：不会吃容易上火㊙️ 广东虽为龙眼大省，但粤东的龙眼性热，是不能入药的。来自广东高州分界岭南山村，属于粤西，靠近广西。

用料

桂圆、玉灵膏、桂圆红参饮的做法步骤

步骤 1

《冯氏锦囊秘录》贡献的一个桂圆吃法：方法：取干桂圆一枚，在嘴里去核取肉，然后细细嚼成膏，和口中津液一起咽下。像这样一共吃九枚。分别在五更5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次，每天吃四次。用口中津液送服，是“取坎填离”之法，思虑过度，或过度劳累气血两虚时，用这个小方法吃，既补了肾水，又济了心血。书中说，这么吃一个月，无不愈者。

步骤 2

❣️玉灵膏 💝龙眼肉甘温容易上火，西洋参性凉补气养阴，两者搭配起来适应性就比较广了。即使有虚火的体质也可以用。最重要的是，特别地好喝！玉灵膏冲开是甘润的甜香，调得淡一点，又好像有梅花的味道。【用料】龙眼肉250g，西洋参15g，白糖15g。【做法】 1、把龙眼肉冲洗一下，沥干，捣烂如泥（我是用搅拌机一点点搅烂的），西洋参打成粉，两者连同白糖一并拌匀； 2、拌好的料放到密封的瓷罐内，盖好了。 3、瓷罐放入锅中，锅中放入水，水不要没过瓷罐哦，盖上锅盖。大火烧开后转小火，蒸3小时即成。如果没有密封的瓷罐，可以用一只大瓷碗装，上面敷上锡纸密封起来，这样蒸出来的膏，不会耗散药材的力量。【吃法】每次取一小勺，用开水冲服，喝完水吃渣。每天早晚各1次。益心脾、补气血、安神助眠。【禁忌】吃的时候可以观察下舌苔的变化，如果你舌苔比较厚腻，就不要吃，此时身体可能有痰湿、或积食，等湿气、积食消得差不多了再开始补。感冒发烧、腹胀的时候不要吃。

步骤 3

❣️桂圆红参饮做法：4-5个桂圆干+一片红参，保温杯焖泡半小时即可。㊙️ 夏天怕冷、里子寒用红参；平和、不会出错的选党参；出汗特多的，人参+++元气；阴虚换成西洋参。 🈲 实热证、有内热、上火、气滞、怒火和经期不吃。