鸡蛋羹

作者： 小橡树厨房

鸡蛋羹——比布丁还嫩滑，入口即化，营养又好吃，深受幼儿园小朋友们喜爱！❤

用料

• 德青源鸡蛋 3个
• 水 适量
• 盐 少许

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备德青源鸡蛋备用；

步骤 2

将鸡蛋打入容器中，加入融化了少量盐的温水，按照鸡蛋液和温水1:1.3的比例混合，过滤后备用；

步骤 3

倒入容器中，去掉浮沫，上锅蒸18min；

步骤 4

嫩滑的鸡蛋羹完工✌，还可以根据自己的喜好添加调料哦！

菜谱创建时间：2022-06-22 14:25:11