土豆削皮切块 放入水中浸泡 烧一锅水,水开放入一勺盐,放入土豆煮5分钟左右(这样烤的时候不需要烤太久,而且土豆中间口感比较绵软,表皮烤完比较脆硬) 捞出沥干水分
拿一烤盘 表面抹点油 放入吸干水分的土豆 撒上各种调料 海盐、黑胡椒、椒盐、孜然、辣椒粉(随各自喜好) 加一点油 抓匀 我还放了一点黄油丁,烤出来比较香
调料合集
烤箱预热 200度 烤20-25分钟 喜欢焦一点的可以多烤一会
配上牛扒、米饭、西兰花,色香味营养俱全哈