不用一滴油的盐煎鸡翅，好吃到添手指

作者： 飞扬漫舞

今天做得这道菜，不用一滴油，就能做出好吃的鸡翅，做法也是超级简单哦！

用料

• 鸡翅中 6个
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 胡椒粉 1小撮
• 香葱 2根
• 姜片 2片

不用一滴油的盐煎鸡翅，好吃到添手指的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净

步骤 2

用牙签扎上小孔

步骤 3

加入料酒

步骤 4

放入葱段和粗姜丝

步骤 5

加入胡椒粉

步骤 6

加入食用盐

步骤 7

用手抓拌按摩一下，放冰箱冷藏腌制3小时以后，

步骤 8

锅烧热，把鸡翅放入不粘锅里，盖上盖子小火慢煎

步骤 9

全程不用放一滴油，煎个1~2分钟要记得翻面。

步骤 10

两面煎黄，用竹签钉一下鸡翅，能轻松插入，没有血水冒出就可以啦，洒点黑芝麻、葱花，不洒也可以哦

步骤 11

这道菜要用不粘锅哦，把鸡翅自带的油脂给逼出来了，外皮焦香，肉质鲜嫩。

不用一滴油的盐煎鸡翅，好吃到添手指的小贴士

这款帝伯朗浮雕锅防干烧，还侧方位排气，安全泄压，一锅多用，真是不错呐！

菜谱创建时间：2022-06-30 09:07:55