清爽夏日低卡系列 ｜ 凉拌味增荞麦面

作者： 青菜小丸子o

拯救夏天太热没胃口，试试这道简单的凉拌荞麦面吧！低卡减脂，口感冰凉清爽，热得没胃口时我总愿意选择选它！

用料

• 荞麦面 70g
• 鸡蛋 1个
• 包菜 50g
• 胡萝卜 50g
• 杏鲍菇 50g
• 黄瓜 50g
• 🥣酱汁： 见下图文字

清爽夏日低卡系列 ｜ 凉拌味增荞麦面的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

🥣酱汁： 1大勺味增➕1勺味淋➕1勺酱油➕1勺醋➕半勺蜂蜜 ➕1勺芝麻油➕小半碗水搅匀

步骤 3

鸡蛋打散放少许油摊成饼，卷起来切丝 除黄瓜外的蔬菜焯水煮熟

步骤 4

荞麦面煮熟，过一下冰水捞出沥干水分

步骤 5

摆盘撒上白芝麻，淋入酱汁即可

步骤 6

清爽美味

菜谱创建时间：2022-07-07 11:41:19