砂锅粥

作者： Chauncey曦妈

用料

• 虾 半斤
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜片 5片
• 干贝 10粒
• 大米 1杯（电饭锅配的量杯）
• 芹菜 2根
• 耗油 1勺

砂锅粥的做法步骤

步骤 1

虾去除虾线，虾头剪去胡须备用，虾尾从背部切开 砂锅加热倒油，放虾头炒出香香的虾油，放入姜片、瑶柱炒香，加大米和正常煮粥的水量，煮开转小火盖盖煮20分钟，加盐、胡椒粉调味，倒入虾尾、芹菜末搅拌均匀，咕咚两分钟关火，开吃！

菜谱创建时间：2022-07-08 00:10:54