脆爽——凉拌绿豆芽
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作者:
葱头爸
没有故事的一道凉拌小菜
用料
小葱
2根
豆芽
3两
生抽
1小勺
热油
2小勺
陈醋
2小勺
盐
少许
脆爽——凉拌绿豆芽的做法步骤
步骤 1
1.绿豆芽洗净加一点点水,一点点盐煮到透明,吃去有点脆脆的,盛盘。不要煮太久,要烂。 2.倒入生抽一小勺,陈醋两小勺,拌匀。
步骤 2
3.拌匀的豆芽撒上葱花。 4.油烧热有一点点冒烟,淋到葱花上,拌匀,完工。
菜谱创建时间:2022-07-08 14:36:40
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