土豆香菇红烧肉

作者： 夏天的小饭桌

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 1个
• 香菇 4朵
• 桂皮 1小块
• 八角 1个
• 冰糖 15克
• 姜 2片
• 生抽 30克
• 料酒 15克
• 大葱 2段
• 热水 没过食材

土豆香菇红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块

步骤 2

土豆切块

步骤 3

炒锅放少许油，五花肉煎两面金黄，这时煸出来很多油，可以把油倒出来炒菜用。

步骤 4

除了香菇土豆，其他食材全部加入炒锅中 大火烧开小火炖40分钟

步骤 5

加入香菇土豆，中小火在炖15分钟左右后，大火收汁即可。

菜谱创建时间：2022-07-09 21:09:37