火锅底料版小龙虾

作者： 文静张523

用料

• 小龙虾 三斤
• 青辣椒 一把
• 小米辣 适量
• 蒜 适量
• 生姜 两三块
• 洋葱 一个
• 香菜 适量
• 香葱 适量
• 黄瓜 两根
• 火锅底料 一包
• 啤酒 一瓶
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

火锅底料版小龙虾的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

香菜和葱切小段，洋葱切块掰开，黄瓜切成一段一段的小块。

步骤 3

锅里放油，油热之后倒入蒜、生姜和小米辣炒香，倒入火锅底料，加入小龙虾炒至变色，倒入啤酒淹没小龙虾。不嫌麻烦的，可以把小龙虾炸一遍再操作。

步骤 4

啤酒汁收干差不多就可以下黄瓜，翻炒几下放盐和鸡精调味即可。

步骤 5

十斤小龙虾的豪华套餐。

菜谱创建时间：2022-07-10 22:41:47