蒜香孜然鱿鱼

作者： 廚娘_Mary姐

用料

• 鱿鱼 4只

蒜香孜然鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼去膜，去骨，去眼睛，洗干净，切块，用料酒，蒸鱼豉油，姜片腌10分钟

步骤 2

锅中烧水，水开倒入鱿鱼焯水1分钟，捞起

步骤 3

热锅加油，倒入蒜末，炒香，加入干辣椒，辣椒粉

步骤 4

加孜然粉，白芝麻

步骤 5

炒香

步骤 6

倒入鱿鱼，加1勺蚝油，1勺生抽，少许白糖翻炒

步骤 7

出锅，不喜欢葱花的可以不加哦……

菜谱创建时间：2022-07-11 19:16:09