贝果面种

作者： 雅如夏

感谢有了姐分享🌸复刻Tims家肉桂提子贝果的面种的制作记录分享💁

用料

• 酸奶 50克
• 纯净水 100克
• 高筋面粉 150克
• 酵母（安琪耐高糖酵母） 1克

贝果面种的做法步骤

步骤 1

酸奶

步骤 2

加纯净水加酵母

步骤 3

搅匀

步骤 4

加面粉

步骤 5

搅匀，加盖放常温1小时，放入冰箱冷藏24小时后用

步骤 6

24小时后成功🤗

步骤 7

侧面，可以做贝果啦嘻嘻😊

菜谱创建时间：2022-07-11 21:26:06