自制乳酪
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作者:
籽虾球
记录厨房笔记
用料
全脂奶粉
35克
开水
200克左右
白醋/米醋/柠檬/苹果醋…
适量
自制乳酪的做法步骤
步骤 1
奶粉加开水搅拌均匀,倒入白醋等等,不断搅拌,直到乳清完全分离 ,静置10分钟
步骤 2
放入滤网上过滤,放入破壁机搅打顺滑,就可以了☺️
自制乳酪的小贴士
用量一定要控制好,不然乳清分离不开
菜谱创建时间:2022-07-12 15:28:21
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