바지락 전韩式蛤蜊饼

作者： Yolli

用料

• 蛤蜊肉 150克
• 洋葱 50克
• 胡萝卜 20克
• 青椒 1个
• 韭菜(可用小葱代替) 40克
• 煎饼粉 50克
• 油炸粉 50克
• 水 100ml
• 鸡蛋 2个
• 蘸酱⬇️⬇️
• 生抽 2勺
• 韩国料酒 1勺
• 蒜泥 半勺
• 柚子清(醋) 半勺
• 洋葱丁 少许
• 辣椒

바지락 전韩式蛤蜊饼的做法步骤

步骤 1

蛤蜊肉放一勺盐揉搓后洗净控干水分

步骤 2

韭菜洋葱胡萝卜青椒切成小丁

步骤 3

碗中放入油炸粉和煎饼粉加水拌匀后放入蛤蜊肉和菜

步骤 4

锅中放入适量油小火煎制两面金黄即可

菜谱创建时间：2022-07-13 23:30:26