放学每天一串的炸藕

作者： 一只小蓝鲸_n3qk

上学时经常买，现在离太远只能偶尔去

用料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 4-5勺
• 藕 1节
• 黑胡椒 半勺
• 盐 1勺

放学每天一串的炸藕的做法步骤

步骤 1

藕切成小块，打一个鸡蛋加入调好的浓稠淀粉水，加入一勺盐和半勺黑胡椒。锅中倒油，大火至插入快递起泡变小火，藕裹上鸡蛋淀粉水下锅，炸至外皮焦黄即可。

步骤 2

可垫油纸吸油，吃的时候配上辣椒面超美味。

菜谱创建时间：2022-07-14 10:57:00