小美版炖牛腩

作者： 顾燕-2

据说快要解封了，翻出冰箱里发放的物资～牛腩块，连土豆都懒得加了，壕气冲天，有木有？😜

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 1个
• 洋葱 1/2个
• 黄油 20克

小美版炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水后，放入主锅中，加一块黄油，番茄碎，洋葱碎，姜末，加料酒，生抽，老抽，胡椒粉，红油豆瓣酱，加一点水，40分钟，100度，反转小勺～揭开盖子，尝了一下，牛腩已经炖入味了！ 收汁～拿去顶部的量杯盖，15分钟，V键，反转小勺

步骤 2

壕气牛腩～开吃！

菜谱创建时间：2022-07-16 09:44:41