南瓜苗炒虾
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作者:
我的烟台厨房
从小在城市出生长大,对这些如南瓜苗之类的菜感到很稀奇,退休了自己试着种出了南瓜,并做成了一道菜,一定很营养。
用料
南瓜苗
250克
虾仁
150克
蒜
2瓣
生抽
1勺
南瓜苗炒虾的做法步骤
步骤 1
将虾去皮
步骤 2
虾仁备用
步骤 3
南瓜苗去杆上的皮切段热水焯水。
步骤 4
南瓜苗放锅里焯水
步骤 5
焯好水的南瓜苗放碗里备用
步骤 6
起锅烧油放蒜末炒
步骤 7
放虾仁炒
步骤 8
倒入焯过水的南瓜苗,加生抽,盐,大火翻炒。
步骤 9
炒熟入盘。
菜谱创建时间:2022-07-17 11:18:42
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