适合夏天的黄瓜皮蛋汤

作者： 爱厨房的燕尾蝶

小时候妈妈第一次做给我吃的时候，我很惊讶皮蛋也可以做汤，但喝过一次了，那个味道就忘不了。现在轮到我做给儿子吃了，同样的爱喝，汤泡饭，吃了两碗饭

用料

• 皮蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 盐 2克
• 胡椒粉 1克
• 小葱 2根

适合夏天的黄瓜皮蛋汤的做法步骤

步骤 1

所有食材如图

步骤 2

黄瓜切丝，皮蛋剁碎

步骤 3

锅里加少量油烧热，黄瓜、大蒜，一起下锅炒

步骤 4

炒软加水，加盐

步骤 5

水开后加入皮蛋

步骤 6

煮两分钟

步骤 7

加入葱花、胡椒粉，起锅

步骤 8

试试看，这个味道有些特别，保准喝过一次就会爱上

适合夏天的黄瓜皮蛋汤的小贴士

没有技巧

菜谱创建时间：2022-07-18 16:26:23