香草蒜末腌羊排

作者： cat1414

这个腌料超级好吃好用，基本可以用在各种肉类上，而且做法简单，可以多做一点放冰箱。腌料用了各种香草，味道非常有层次。 这次用来腌羊排。煮之前把羊排从冰箱取出放室温30分钟，把羊排简单的用中高火煎至两面金黄就可以了。

用料

• 羊排 1000克
• 腌料：
• 迷迭香 2根
• 香菜 2根
• 干葱 3个
• 柠檬叶 2片
• 蒜头 9粒
• 黑胡椒粉 1小勺
• 盐 3/4小勺
• 橄榄油 4大勺

香草蒜末腌羊排的做法步骤

步骤 1

羊排切件用水清洗干净后沥干。用厨房纸擦干水分。

步骤 2

洗净干葱，蒜头

步骤 3

洗净各种香草

步骤 4

把所有腌料放调料机打成酱

步骤 5

把酱放入涂均匀，放冰箱腌4小时或一晚更入味。

菜谱创建时间：2022-07-20 08:20:06