免油炸自制薯块

作者： 唛穗D路

小朋友最爱的薯块，在家自制，三个土豆就能让俩小只开心不已，何乐而不为呢。简单、快手，非油炸，蘸上番茄酱，味道也是一绝。

用料

• 土豆 3个
• 淀粉 70克
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 番茄酱 适量

免油炸自制薯块的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

土豆去皮。

步骤 3

切片，泡水后。

步骤 4

捞起，沥干水，装盘。

步骤 5

水开后入锅，蒸熟。

步骤 6

倒入打蛋盆中。

步骤 7

用叉子碎压成泥。

步骤 8

撒黑胡椒、海盐。

步骤 9

用叉子搅匀。

步骤 10

倒入玉米淀粉。

步骤 11

混合至无干粉。

步骤 12

垫油纸整形。

步骤 13

切块。

步骤 14

放入刷了油的烤盘中。

步骤 15

用叉子压痕。

步骤 16

烤箱风炉模式，预热165度 放入预热好的烤箱中层，165度烤25分钟。

步骤 17

表面上色即可。

步骤 18

非常简单哦～很解馋的

步骤 19

成品

免油炸自制薯块的小贴士

文中用了柏翠K55Pro烤箱，烤箱的温度、时间仅供参考。

菜谱创建时间：2022-07-21 10:03:19