腌鱼料汁:辣椒粉3勺,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,孜然粉1勺,糖半勺,白胡椒粉适量,盐少许
鱼处理干净(买鱼的时候可以让老板帮你处理),姜5片,葱3根左右
将葱,姜塞进鱼肚子里,正反两面划三刀
姜腌鱼汁均匀的刷在鱼表面和肚子里,腌制30分钟
空气炸锅200度20分钟(中途10分钟翻面)
成品展示