经典菜谱--罗宋汤

作者： 佟小鹤

罗宋汤是一道经典的汤类料理，其实制作不难，就是食材准备多一点！

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 娃娃菜 一个
• 土豆 一个
• 番茄 一个
• 黄油 10克
• 盐 4克

经典菜谱--罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，洋葱，土豆，胡萝卜，娃娃菜切丁

步骤 2

番茄划十字刀，在火上烤一下，去皮切丁备用

步骤 3

锅中放黄油，放入洋葱炒香

步骤 4

然后放入牛肉炒至变色

步骤 5

放入番茄丁，添水煮30分钟，煮至牛肉全熟！

步骤 6

放入切好的胡萝卜，土豆，娃娃菜，继续炖制全熟，然后加盐调味即可

菜谱创建时间：2022-07-23 15:06:54