冬瓜味噌汤

作者： 陈小白教素食

味增酱不仅煮汤，用于做汤底煮面条和水饺子也好吃。

用料

• 冬瓜 50g
• 白蘑菇 20g
• 裙带菜 5g
• 味噌汤酱 10g
• 松茸粉 3g
• 山茶油 5g
• 姜粉 1g

冬瓜味噌汤的做法步骤

步骤 1

热锅少油，把白蘑菇放开逼出水分爆香。

步骤 2

然后加水、味噌汤酱、姜粉

步骤 3

然后把冬瓜放进去小火炖煮。

步骤 4

冬瓜煮熟透后，加入泡发好的裙带菜和松茸粉熄火即可。

冬瓜味噌汤的小贴士

味噌汤本身就很鲜的汤汁，希望能给这个夏日炎炎一丝的清爽。

菜谱创建时间：2022-07-24 07:12:33