辣炒虾

作者： 温特君

用料

• 虾 400克
• 大蒜 5瓣
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 姜 1小块
• 鸡精 半勺
• 小米辣 5只
• 葱花 少许

辣炒虾的做法步骤

步骤 1

小米辣大蒜一起切碎，放盐拌匀。

步骤 2

虾去头，去虾线。

步骤 3

起锅烧油，姜丝爆香，倒入虾翻炒。

步骤 4

撒上料酒，加点盐，继续翻炒。

步骤 5

锅中加入拌好的辣椒蒜末，生抽。

步骤 6

沿着锅边加点水，焖煮一下。

步骤 7

放点鸡精，葱花，调味就可以出锅啦~

菜谱创建时间：2022-07-28 14:34:20