酒炖排骨大闸蟹

作者： 局局

老妈的拿手菜，非常好吃非常简单！偷师学艺完毕来也~~~~

用料

• 大闸蟹 1只
• 排骨 5块左右吧，不用很多
• 姜 2片
• 料酒 小碗半碗
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

酒炖排骨大闸蟹的做法步骤

步骤 1

排骨洗净；大闸蟹洗净，剥壳，把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉，去腮，剁成两半。

步骤 2

排骨和大闸蟹一起放入容器中，放入调料，上锅蒸熟即可。（大约15分钟）

步骤 3

开吃啊！！！好美味！！！

菜谱创建时间：2012-10-28 12:54:12