两个土豆洗干净去皮切片,大蒜就用了一个,切片备用。辣椒也用了一半切成圈。 土豆下锅煮熟至变色透明状捞出备用。
冷却后的土豆片,放入大蒜片辣椒圈,然后就是味达美泰式酸辣汁搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时。中途需要翻拌两三次。为了更好的入味。
拍照的时候,刚好是西晒的太阳,光直接照在餐桌上,好像是加了滤镜似的……
酸辣开胃,喜欢吃辣的伙伴们可以试试哦!