所有蔬菜洗净切好放盘中以备用。
鱿鱼须解冻泡水,然后去膜清洗干净。
虾头单独放出来,等会炒虾油~
花蛤洗净过水捞出。
虾去头洗干净🤗,鲍鱼洗净切好~
小番茄、小米辣还有柠檬切好…
热锅冷油,放入虾头,煎出虾油~
中间一步忘记拍了!炒出虾油,倒入冬阴功汤调料包,加入水煮开,放入蘑菇、香菇煮开~
煮开后,放入虾、金针菇、鱿鱼须、鲍鱼、花蛤所有材料~等待煮开~再放入柠檬、小米椒和小番茄~准备出锅~
装碗后,撒上香菜~香香哒~
很简单也很下饭的一道菜,适合夏天,没胃口,想喝点酸辣的朋友~