柠檬热炒虾

作者： zypzy

用料

• 虾 2斤
• 柠檬 2个
• 葱姜
• 盐、糖
• 料酒

柠檬热炒虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净去头去虾线，用少许料酒腌制一会儿，柠檬切小块，把柠檬里的核子去掉，不然会发苦味

步骤 2

起锅倒油下姜片，再下腌好的虾子翻炒至变色

步骤 3

分别加入适量盐、糖继续翻炒

步骤 4

下柠檬块继续翻炒

步骤 5

加少许水炖一下，因柠檬比较酸，可以根据自己口味继续加糖

步骤 6

继续翻炒待水烧干，下葱花出锅即可

菜谱创建时间：2022-07-31 11:00:15