微波炉酸爽的柠檬鸡胸肉沙拉@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

接上一道菜谱👉2种用微波炉也能煮出超嫩鸡胸肉的方法！https://www.xiachufang.com/recipe/106862674/ 微波炉煮好的鸡胸肉，可以用来做一些沙拉，非常快手！ 最近天气太热，不想开火，不想长时间在厨房里作业，我都是用这些鸡胸肉沙拉，来代替爆炒、炖肉，以保证每日的蛋白质摄入的。 这道沙拉酸辣清爽，越式风味，非常适合夏天。

用料

• 熟鸡胸肉 1个（约250g ）
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 50g
• 香菜 1棵
• 芝麻菜（或任意沙拉常用青菜） 几片
• 青柠檬 半个
• 小米辣（依个人口味选择） 2个
• 白芝麻 适量
• 高汤 150ml
• 生抽 2勺
• 苹果醋 2勺
• 味淋 1勺

微波炉酸爽的柠檬鸡胸肉沙拉@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片。青柠檬、小米辣切片，胡萝卜和洋葱切丝。香菜切段。

步骤 2

将高汤、生抽、苹果醋、味淋混合均匀。加入切好的胡萝卜、洋葱、青柠檬、小米辣，浸泡15分钟。

步骤 3

将鸡胸肉、芝麻菜和步骤❷翻拌均匀。

步骤 4

撒上香菜和白芝麻即可。

菜谱创建时间：2022-08-04 21:03:50