咸口香葱腊肠肉松司康

作者： 天青色等烟雨Queen

有种拔丝蛋糕的赶脚🤗

用料

• 低筋面粉 135克（可一半低筋一半中筋）
• 零卡糖 7克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 腊肠 1根半（切碎炒过）
• 肉松 适量
• 香葱 适量
• 凝固椰子油 20-30克（15也可 会偏干）
• 水 30克
• 鸡蛋 1个（也可直接换等量水）

咸口香葱腊肠肉松司康的做法步骤

步骤 1

将低筋粉+糖+泡打粉+盐刮刀混合均匀

步骤 2

凝固的椰子油用叉子一层层刮成小颗粒的状态倒入面粉中混合均匀

步骤 3

腊肠可以炒 也可以微波炉里直接加热 为了去掉多余的油 也更香 👆🏻（我这是微波炉加热的 图省事）

步骤 4

然后加入肉松 香葱 腊肠

步骤 5

再倒入水和鸡蛋液 留一小部分蛋液（刷司康表面用）使面团报团即可 不要用手揉

步骤 6

装入保鲜袋里 擀至折叠2次 切成2毫米厚 180° 20分钟（烤箱提前预热）

菜谱创建时间：2022-08-05 08:48:06