盐水毛豆

作者： 小路Betty

炎炎夏日的一道凉菜，很适合做下酒菜。

用料

• 毛豆 300克
• 盐 1克
• 八角 3个
• 桂皮 2块
• 生抽 1勺

盐水毛豆的做法步骤

步骤 1

准备好调味料

步骤 2

毛豆两端剪去，洗干净。

步骤 3

锅内放水，加入毛豆和调味料。

步骤 4

煮开，然后揭盖煮8分钟左右，这样毛豆不会黄。

步骤 5

捞出

步骤 6

放凉后就可以吃了

盐水毛豆的小贴士

还可以加香叶和干辣椒

菜谱创建时间：2022-08-05 18:34:34