摩卡脆卷

作者： 小马的天

我做了我的低油硬饼干，我妈嚼不动。得，又给她搅和了些面糊糊，用煎饼夹做了些给她作小零食。咖啡和可可一相逢，便胜过确人间无数饼干……哈哈

用料

• 速溶咖啡 杯
• 可可块（可以用可可粉）
• 牛奶
• 椰子油（可以用黄油） 50克
• 普通中筋面粉 100克
• 白砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 两大勺

摩卡脆卷的做法步骤

步骤 1

速溶咖啡和可可，自己喜欢多就多放 ，不喜欢就少放。把所有材料搅和一起，用牛奶调成可以流动的面糊状。

步骤 2

戴厚的线手套操作。一勺面糊用煎饼夹夹后趁面饼软，立刻卷起来定型。冷了后就很酥脆了。

菜谱创建时间：2022-08-07 20:58:34