腌菜炒洋芋稀

作者： 肯蕾温小温

用料

• 土豆 1-3个
• 水腌菜 少许
• 🍅🍅🍅 1个
• 🌶🌶🌶 3-4个

腌菜炒洋芋稀的做法步骤

步骤 1

🥔🥔🥔1-3个备用。

步骤 2

🥔🥔🥔切片煮至扒软。

步骤 3

捞出后捣成泥状备用。

步骤 4

🍅🍅🍅一个切碎，🌶🌶🌶适量切细备用。

步骤 5

水腌菜适量备用。

步骤 6

麻辣酱or香辣酱一小勺备用(没有也可以不放)

步骤 7

切碎的🍅🍅🍅倒入油锅中翻炒片刻后再倒入切碎的🌶🌶🌶炒细。

步骤 8

然后倒入适量水腌菜煮开后再倒入捣成泥状的土豆，再放入盐/味精，放一小勺麻辣酱，加入一点点清水翻炒煮至差不多水快干时捞出。

步骤 9

直接打入盘中，喜欢辣味的就可以加一点辣椒油。

腌菜炒洋芋稀的小贴士

水份不要煮太干，不然不好吃，水腌菜也不要放太多，太酸就不好吃了。

菜谱创建时间：2022-08-09 21:17:45