蛋皮卷肉🥩

作者： 简单1302193132

这道菜非常简单。调一点肉馅，开小火锅里放一点多力压榨玉米油摊一张薄薄的鸡蛋饼。铺上肉馅卷成卷，蒸十五分钟左右，出锅切片就可以吃了。 多力压榨玉米油用优质原料: 100/%非装基因，层层精选优质新鲜胚芽，榨取滴滴珍贵 烹饪优势: 烹饪时油烟少，有效减少油烟的伤害。 营养健康: 丰富的营养元素，可以帮助降低胆固醇浓度，对心脑血管健康有益。

用料

• 鸡蛋 2个
• 猪肉 50克
• 胡萝卜 半根
• 葱姜料酒 适量
• 盐 少许
• 蚝油 半勺
• 酱油 1勺
• 多力压榨玉米油 适量

蛋皮卷肉🥩的做法步骤

步骤 1

猪肉馅放胡萝卜，葱姜料酒，酱油，蚝油，盐和多力压榨玉米油混合均匀。

步骤 2

一个鸡蛋打散，开小火在锅里少放一点多力压榨玉米油摊一个薄薄的鸡蛋饼。摊熟后放菜板上。

步骤 3

蛋皮上铺一层肉馅。

步骤 4

两边的蛋皮往里折一点，然后从一头卷起来。

步骤 5

把蛋卷放盘里。

步骤 6

放蒸锅里开锅计时，15分钟左右出锅。

步骤 7

出锅晾凉，切片装盘开吃。 蒸蛋卷时出的汤，可以淋在蛋卷上。

蛋皮卷肉🥩的小贴士

蛋皮卷肉🥩大人小孩都喜欢吃，咸鲜可口，有肉🥩有蛋🥚，营养丰富。

菜谱创建时间：2022-08-12 22:06:58