羊肚菌酿虾滑

作者： 王一一妈妈

用料

• 干货 羊肚菌 8个
• 虾滑 100克
• 肉沫 200克
• 鸡蛋 2个
• 葱花

羊肚菌酿虾滑的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

羊肚菌跑泡发

步骤 3

挤入虾滑

步骤 4

肉沫加盐 胡椒粉搅拌均匀，打入葱姜水至上劲

步骤 5

摆盘

步骤 6

鸡蛋加入200克水和盐打匀，肉饼水开蒸10分钟，在放入过滤后的鸡蛋液，中小火蒸6分钟

步骤 7

放入葱花浇热油，倒入蒸鱼豉油即可

菜谱创建时间：2022-08-14 11:06:05