巴斯克芝士蛋糕

作者： 彭元霸

可做一个6寸模具的量

用料

• 打蛋机打碎的奶油奶酪 250克
• 糖 60克
• 鸡蛋液 2个和一个蛋黄
• 奶油 120克
• 低筋面粉 10克

巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

均匀混合所有原料，过筛，倒入模具中，抖一抖去小气泡

步骤 2

烤箱预热220度，放中层，烤23分钟，后3分钟可开热风模式使得上色更均匀

步骤 3

放凉，冰箱冷藏

步骤 4

冷藏一晚后

步骤 5

非常完美

菜谱创建时间：2022-08-14 15:17:58