空气炸锅烤鸡腿

作者： 豬仔hk

家里少爷喜欢吃肉，烤鸡腿最方便快捷，我喜欢买各种不同味道的调料包腌鸡腿，腌好了独立包装放冰箱，要吃就拿一个出来烤。鸡腿要腌过夜味道才会进去。

用料

• 大鸡腿 1只
• 海天盐焗鸡粉 半包

空气炸锅烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

用这3种调味料1：1：1腌制鸡腿，鸡扒或鸡翅味道也不错。

步骤 2

我的部分调料包，如果不用调料包腌鸡腿，我会用盐+鸡粉做底味，加麻辣鲜或者孜然粉和辣椒粉来腌制，烤的方法是一样的。

步骤 3

这个是腌好的盐焗鸡粉鸡腿，先底部向上180度烤10分钟。

步骤 4

10分钟以后鸡腿是这样。

步骤 5

把鸡腿翻面，180度烤17分钟。

步骤 6

烤好出锅。

步骤 7

皮脆肉嫩的鸡腿。

步骤 8

奧爾良雞扒也是底部180度烤10分鐘。

步骤 9

翻面180度10分鐘，上面白色是雞皮逼出來的油脂。

空气炸锅烤鸡腿的小贴士

烤2个鸡腿以上我会用烤箱烤，200度直接烤30-35分钟，中途不用翻面更方便，一样皮脆肉嫩。雞腿大的背面可以适当增加时间，怕烤不熟。

菜谱创建时间：2022-08-15 12:28:23