准备以下食材,番茄去皮切成小块
面条煮熟过凉水
锅中加油肉末炒碎
放入葱、蒜末炒出香味
加入番茄炒出汁
加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺料酒、少量白胡椒粉和孜然粉、半碗水淀粉使料汁粘稠
加入面条搅拌即可出锅啦,鸡蛋可以吃的时候拌在面里吃。