鸡蛋从冰箱里拿出来就直接放在没过鸡蛋的冷水开大火煮,水开后盖上锅盖再煮七分钟。锅比较大的可以像我这样倾斜锅,这样用水更少
生菜和西红柿洗干净控干水,切成合适入口的大小
鸡蛋煮到时间后马上拿出来放冷水里泡着,摸着到手温了就可以很顺畅的剥壳了,切四份以后放盘里,淋上两瓶盖沙拉汁
我用的是味好美这个柠檬奇亚籽沙拉汁,有柠檬味很开胃,沙拉还可以配点面包丁或者牛肉或者藜麦或者鸡胸肉,我只是懒得做了,就将就着晚上吃一吃而已