香菇滑鸡

作者： 薇薇食谱

用料

• 香菇 几朵
• 鸡肉 适量
• 蒜 几瓣
• 姜 几片
• 调料如下：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 少许
• 淀粉 适量
• 食用油 少许

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

准备材料： 香菇去蒂切片； 鸡肉切丁，用以上调料和香菇一起搅拌腌制一会备用； 蒜切碎；姜切丝。

步骤 2

水开将鸡肉丁和香菇装盘后蒸15-20分钟。 有条件的可以撒点葱花，我没葱花了，这样子蒸也好吃哈。

菜谱创建时间：2022-08-18 15:08:48