少油（多力玉米油）排骨卤面

作者： 阿廖沙妈妈

烧了点排骨，做一个排骨卤面，少油，清淡，豆角正肥时，入秋美食。

用料

• 面条 半斤
• 排骨 100克
• 黄豆芽 一把
• 白豆角 10根
• 土豆 1小个
• 盐 少量
• 玉米油 1勺

少油（多力玉米油）排骨卤面的做法步骤

步骤 1

两人食，1.5块钱的韭叶面够了。放笼屉里上汽蒸5分钟。取出抖一抖，倒点油防粘。

步骤 2

葱切碎，喜欢吃辣椒可以多切点红辣椒🌶️

步骤 3

土豆切条和摆好的豆角一样大小。

步骤 4

黄豆芽洗净。

步骤 5

做土豆烧排骨，还剩点烧好的排骨。

步骤 6

油热，放葱爆香，放所有食材搅拌均匀。

步骤 7

放点盐，不用多炒，咸淡调好搅拌均匀就好，放入蒸过的面，搅拌（筷子铲子齐上），感觉汤汁多了关火让面条吸一下，汤汁少了加点水或生抽。

步骤 8

放入蒸笼蒸15分钟，尝一尝豆角土豆软了熟了就可以了。

步骤 9

清爽少油豆角土豆排骨卤面😋

菜谱创建时间：2022-08-20 15:57:33