酸辣土豆丝

作者： 执剑踏云

用料

• #材料
• 土豆 3个
• 干辣椒 适量
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• #调料
• 陈醋 两勺
• 盐 一勺
• 鸡精 适量
• 盐 一勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝放入盆中清晰几遍

步骤 2

锅中烧水，水开放入土豆丝，焯水30秒到一分钟捞出

步骤 3

小火下入干辣椒丝煸炒，再下入葱末炒香，下入土豆丝翻炒几下

步骤 4

开始调味，锅中下入一勺盐，一勺白糖，一点鸡精，两勺陈醋，大火翻炒均匀，下入包尾蒜，再次翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2022-08-21 02:22:45